Recette - Houmous de pois chiches, carottes et cumin

Miam miam pour l'apéro😋

Ingrédients 250g de pois chiches cuits

400 g de carottes

1 bouillon de légumes

Cumin

Huile d'olive Sel, poivre

Préparation

Epluchez et coupez les carottes en rondelles.

Faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient molles et fondantes dans de l'eau bouillante avec le bouillon de légumes.

Mixez les poids chiches, les carottes, le cumin, de l'huile de l'olive.

Salez, poivrez.

A déguster pendant l'apéro ou avec des falafels ou dans une salade.

Et bon appétit !🍅 😉