Recette - Tarte aux poireaux et graines de pavot

Ingrédients 2 ou 3 poireaux

1 oignon

1 pâte feuilletée

2 oeufs

1 yaourt (maison 🙂)

Graines de pavot (ou de sésame)

Huile d'olive Sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive.

Ajoutez-y les poireaux coupés en rondelles et faites cuire 10-15min.

Pendant ce temps, mélangez les oeufs, le yaourt et les graines de pavot. Salez et poivrez le mélange.

Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette.

Versez dessus les poireaux et l'oignon puis le mélange oeufs-yaourt-pavot.

Faites cuire environ 30 min.

A déguster avec une petite salade. Et bon appétit !

Océane pour votre estomac 🍅 😉